農業農園「アグリ・トラスト」の栽培品目ページです。

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イチゴ

イチゴ


「章姫(あきひめ)」と「紅ほっぺ」の2品種を栽培しています。
「章姫」は甘みが強く酸味が少ない品種です。とても柔らかくジューシーな苺です。
「紅ほっぺ」は酸味と甘みのバランスがよく、苺本来の味が楽しめる苺です。
通常市場に出ている苺は日持ちさせるために白いうちに収穫したものが数日後店頭で赤くなった状態で販売されていますが、アグリトラストの苺は完熟収穫なので、地元だからこそ出せる味が楽しめます。

トマト

トマト


華小町は甘みが強く、酸味が少ないのでトマトが苦手な方や、子供にもおすすめです。また皮が薄いため口の中で皮残りが少ないことも特徴です。こちらももちろん真っ赤になるまで収穫しない完熟出荷です。

にんにく

にんにく


青森県で有名な「福地ホワイト六片」と「山東ホワイト」の2品種を栽培しております。
青森県に負けない糖度(40度)がある自慢のニンニクです。
この糖度を生かし、ホワイト六片は黒ニンニクにも加工をして販売しております。山東ホワイトはスプラウトニンニクにも使用しています。

里芋

里芋


石川県ではほとんど作られていない「女早生」を栽培しています。河北潟の土壌は粘土質のため粘り気が強いおいしい里芋に育ちます。柔らかいのに煮崩れしないことも特徴です。

小松菜

トマト


石川県一の生産量を誇る「河北潟小松菜」を栽培しております。冬から春にかけて一番おいしい時期のみ栽培しております。